Restaurant

Menu à 20.90€* sur l'ardoise

Entrée ou dessert

Plat du jour

du lundi au vendredi midi

Menu à 25,00€* sur l'ardoise

Entrée

Plat

Dessert

Menu Petit Junior jusqu'à 12 ans à 11€

Plat

Dessert glacé ou dessert du jour

Nos entrées

Les plats du patron

Entrée du jour

7.50 €

Foie gras

17,00 €

Foie gras maison et sa mini baguette

Saumon

17,00 €

Assiette de saumon fumé maison au bois de hêtre et sa mini baguette

Cassolette de 6 escargots persillés maison

13,00 €

(12 escargots supplément de 4€)

Salade de feuille de brick

16,00 €

Salade de brick au Saint Marcellin et bleu de Sassenage et son jambon de montagne

Omble chevalier

22,00 €

Omble chevalier sauce à l'ail des ours, effeuillé de pomme de terre à la sarladaise et légumes du jour (pisciculture Charles Murgat)

Souris d’agneau

23,00 €

Souris d'agneau rôtie sauce au thym, effeuillé de pomme de terre à la sarladaise et légumes du jour

Quasi de veau

29,00 €

Pavé de quasi de veau parfumé à la crème de truffes, effeuillé de pomme de terre à la sarladaise et légumes du jour

Plat du jour

15,00 €

Spécialités régionales - 26,00 €

Fondue Savoyarde avec charcuterie et PDT

Raclette de montagne avec charcuterie et PDT

Camembert rôti au miel et noix avec charcuterie et PDT

Tête de veau et ses légumes sauce Gribiche

Cuisse de grenouille persillées

Nos viandes

Nos salades géantes 22 € pour 1 personne

Bavette à l’échalotte

24,00 €

Environ 180g

Tartare de bœuf

21,00 €

Tartare de boeuf préparé par nos soins (180 g)

Magret de canard

26,00 €

Rôti et flambé au miel de Martinique

Entrecôte Simmental

28,00 €

gratinée au bleu de Sassenage ou St Marcellin, sauce au poivre flambée

Jarreton rôti à la biere

20,00 €

Environ 500g

Veritable andouillette de Troye 5A

20,00 €

Sauce moutarde à l'ancienne

Salade du pont de champ cru

salade, tomates, asperges, ravioles et jambon

Salade Saint-Marcellin

salade, Saint-Marcellin, tomates, asperges, lardons et noix

Salade mexicaine

salade, mozzarella panée, oignons frits, ailerons de poulet, mais, tomates, sauce BBQ

Salade nordique

salade, saumon fumé maison, crevettes, surimi, asperges

Salade cesar

salade, poulet pané chaud, croûtons, tomates, sauce césar

salade camembert pané

salade, tomates, noix, lardons, asperges

Dessert à la carte

Dessert de l'ardoise

7,50€

Assortiment de fromages

8,50€

Fromages secs et noix de l'Isère avec salade

Crème brûlée

9,90€

Crème brûlée maison à la vanille

Profiteroles

9,90€

Profiteroles revisités glace vanille et chocolat

Cabosse chocolat

9,90€

Cabosse chocolat coeur coulant caramel noisette

Coupe glacée

9,90€

Chartreuse ou Colonel (avec alcool)

Ti' citron trompe l'oeil

9,90€

Souffle glace limoncello

9,90€

Café ou thé gourmand

8,90€

Rhum gourmand

12,90€

Réserver

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