Entrée ou dessert
Plat du jour
du lundi au vendredi midi
Entrée
Plat
Dessert
Plat
Dessert glacé ou dessert du jour
Foie gras maison et sa mini baguette
Assiette de saumon fumé maison au bois de hêtre et sa mini baguette
(12 escargots supplément de 4€)
Salade de brick au Saint Marcellin et bleu de Sassenage et son jambon de montagne
Omble chevalier sauce à l'ail des ours, effeuillé de pomme de terre à la sarladaise et légumes du jour (pisciculture Charles Murgat)
Souris d'agneau rôtie sauce au thym, effeuillé de pomme de terre à la sarladaise et légumes du jour
Pavé de quasi de veau parfumé à la crème de truffes, effeuillé de pomme de terre à la sarladaise et légumes du jour
Environ 180g
Tartare de boeuf préparé par nos soins (180 g)
Rôti et flambé au miel de Martinique
gratinée au bleu de Sassenage ou St Marcellin, sauce au poivre flambée
Environ 500g
Sauce moutarde à l'ancienne
salade, tomates, asperges, ravioles et jambon
salade, Saint-Marcellin, tomates, asperges, lardons et noix
salade, mozzarella panée, oignons frits, ailerons de poulet, mais, tomates, sauce BBQ
salade, saumon fumé maison, crevettes, surimi, asperges
salade, poulet pané chaud, croûtons, tomates, sauce césar
salade, tomates, noix, lardons, asperges
Fromages secs et noix de l'Isère avec salade
Crème brûlée maison à la vanille
Profiteroles revisités glace vanille et chocolat
Cabosse chocolat coeur coulant caramel noisette
Chartreuse ou Colonel (avec alcool)
Hôtel entièrement rénové en 2011 dans un style accueillant et chaleureux, le style savoyard!
Venez dès maintenant découvrir les changements effectués…
40 Pont de Champ
38140 Beaucroissant
Tél : 04 76 65 22 10
Fax : 04 76 91 53 45
Email : hotellepontdechamp@orange.fr
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