Menu Fêtes des Mères

Menu à 39 euros

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Mise en bouche

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Duo de foie  gras et saumon fumé maison, confiture de figues et son petit pain sésame

Ou

Cassolette aux noix de saint jacques sur sa fondue de poireaux, sauce champagne

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Quasi de veau rôti, sauce girolles

ou

Filet de bar sauce au beurre blanc

(gratin dauphinois, tomates cerise  rôties et fagot de haricots verts)

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Cabosse chocolat et son coeur caramel et noisette

ou

Le S’y tron (entremets au citron)